中文
English使用范圍：
面粉處理劑、膨松劑、穩定劑、食品工業用加工助劑
主要技術指標：
| 序號 | 檢測項目 | 標準要求 | 檢測結果 |
| 1 | 形狀 | 白色粉末 | 符合 |
| 2 | 鑒別實驗 | 呈鈣鹽和碳酸鈣鹽的反應 | 通過 |
| 3 |
碳酸鈣(以干基計) ω/ % |
98.0~100.5 | 98.1 |
| 4 | 鹽酸不溶物 ω / % | ≤0.20 | 0.05 |
| 5 | 游離堿 ω / % | 合格 | 合格 |
| 6 | 堿金屬及鎂 ω / % | ≤1.0 | 0.40 |
| 7 | 鋇(Ba) ω / % | ≤0.030 | ＜0.03 |
| 8 | 砷(As) ω / % | ≤0.0003 | 0.00006 |
| 9 | 干燥減量 ω / % | ≤2.0 | 0.18 |
| 10 | 氟(F) ω / % | ≤0.005 | 0.0008 |
| 11 | 鉛(Pb) ω / % | ≤0.0003 | 0.00008 |
| 12 | 汞(Hg) ω / % | ≤0.0001 | 0.00001 |
| 13 | 鎘(Cd) ω / % | ≤0.0002 | 0.00002 |
| 14 | 保質期 | 二年 | |
